抄写金刚经是可以吃肉的，因为佛祖的心胸是宽广的，是不会放弃对任何一位想要认真学佛的人的，虽然可以吃肉，但是并不建议，毕竟佛家主张的是慈悲之心，没有买卖就没有杀害，所以我们抄写金刚经的时候还是尽量不要吃肉。

1、抄写金刚经的作用就是积攒我们的福德，消除我们的业障，让我们在自己的事业上可以顺心顺意，得到贵人的帮助和指点，并且让自己的身体更加的健康，1处理事情的时候也没有太多的困难等等一些消除业障的功绩，如果说我们吃肉的话，会让我们进入一个循环的状态，并且吃肉会增加让我们贪口福，是会影响我们的修行的，所以尽量抄写金刚经的时候不要吃肉。

2、并且抄写金刚经是一件比较困难的事情，因为金刚经经文很长，并且晦涩难懂，咋加上抄写金刚经比较枯燥，所以没有定力的人是抄写不下来的，但是我们能够坚持下来的话，是会增加我们的定力的，让我们处理事情的时候可以更加的冷静，找到出现问题的核心，从而正确的解决问题，不会让我们做出后悔的事情出来。

所以说抄写金刚经的时候是可以吃肉的，但是并不推荐，这毕竟是佛家的一种禁忌，虽说是居士，但也要最重一些。以上只是作者对经文的理解，有不正确的地方还望海涵。